接新娘游戏 1

大学毕业到现在，越来越多朋友结婚，参加了好些婚礼，在面子书上也常常看到朋友们分享结婚当天所录下的影片，其中一个环节就是接新娘时玩的游戏。新郎的兄弟们必须经过姐妹们设的关卡，通过层层考验才能取得美人归的一幕算是婚礼的高潮之一，好玩也很好笑。

印象中，小时候我家乡那里的人结婚没有玩这些游戏，倒是在港剧里有看到新郎和兄弟们被姐妹们堵在门口，给了红包才能进门。但是现在，几乎每个接新娘场景都会看到这些游戏（还是有些新人不会在结婚当天加入这个环节），花样百出。后来，因为被邀请当新娘的姐妹团，构思游戏，才上网找资料。当时不知道这个环节叫什么，随便打个“接新娘时玩的游戏”，从搜索结果显示的资料慢慢看，终于知道这是叫“接亲游戏”，或“堵门游戏”。至于这个游戏的由来嘛，我没有找到很确定的来源，有的说是为了让新郎辛苦过关娶新娘，才会更珍惜对方；也有的说是为了表示新娘家里人的不舍，所以通过这些游戏来考验新郎等等。不管是什么原因，这样的游戏的确可以热闹场合，增添喜庆气氛，图的就是欢乐，而且是众乐乐。

好朋友结婚时，收到邀请成为姐妹团。这是我友谊年龄超过20年的好姐妹结婚，真替她开心。因为无法出席姐妹们在接新娘前一晚的讨论，所以我没有贡献任何的游戏。第二天一早姐妹们才跟我交待游戏内容。在整新郎和兄弟们的同时，我居然是那个拿着照相机狂拍和录影的人，哈哈哈，我真的难改拍照的习惯啊。那些照片和录影就送给新人留念，尤其是无法在现场看到这些好玩的一幕的新娘，让她可以笑一笑。

游戏的是时间试情况而定，姐妹们得随机应变，才不会耽误了其他结婚环节。当天的游戏时间在45分钟左右，因为过了些日子我才打这篇文章，有些环节我可能忘了（比如说我忘了有没有讨红包），还得靠照片和录影回想当时的片断，好感谢当时我有充分利用照相机啊！

我记得的游戏如下，大概是这些了：

1. 找钥匙

新郎和兄弟们被挡在篱笆门外，从一个小篮子选出家里客厅大门的锁匙才让他们进门。一共有三次机会，他们有找到钥匙。兄弟们还偷偷让姐妹给暗示，怎么可能，我们是不会被收买的，就是要看你们玩啊！

2. 把鸡蛋弄破

将鸡蛋装在塑胶袋子里，然后系在兄弟们的腰，要他们想办法弄破鸡蛋。塑胶袋要绑紧一点才不会弄脏大家的衣服。

3. 呼拉圈

摇呼拉圈，圈数自己定。做不到可以请下一位帮忙。兄弟们很卖力摇呼拉圈啊，但是呼拉圈很快就掉落地上，看来平常这不是他们会做的事情，所以不是很上手，让在场的人笑弯了腰。

4. 组成桌子

找四个兄弟以身体组成一张桌子，在姐妹们要求的时间内维持这个姿势。上网找“how to be a table”，就可以明白怎么玩了。身体曾受过伤，尤其是背脊和腰部，请避免玩这项游戏，会扯到旧伤。玩得开心之余也得顾及安全。

5. 说“我爱你”

要求新郎以六种语言说我爱你。其实这个很容易，方言也可派上用场啊！还有现在韩剧和日剧那么深得人心，多多少少都会韩语和日语的“我爱你”，这就两种语言啦，很容易凑成六句的“我爱你”。

6. 爱的誓言

要求新郎念姐妹们准备的爱的宣言。最后新娘还要求新郎用福州话念一遍，哈哈哈。过后，姐妹们还帮新郎涂口红，然后“亲”在爱的宣言那张纸，顺便签个名。

闯了这六关，新郎终于可以上楼接新娘。姐妹们真的费尽心思设计这些游戏，也有考虑到食物敏感的问题，所以没有吃喝的部分，担心有人因此而不适。至于“运动量”很多的游戏，姐妹们也觉得不适合，因为让兄弟们留太多汗，粘腻的感觉也会让他们不自在。预备这些游戏总是有很多事情要考量，让新娘满意，能热闹场合，也要适可而止，别让新郎和兄弟们太难堪。当然，时间的拿捏也很重要，以配合当天的流程。

这里所分享游戏可供大家参考，希望能帮到每个要设计游戏的姐妹。也不忘记祝我的好姐妹和她的老公幸福。还有还有，下一篇我会分享我的大学同学结婚当天玩的游戏，也是很好玩哦！

纸圣诞树

我很喜欢圣诞节时的温馨布置，看着这些装饰，心里也暖烘烘的，能和家人吃一顿饭，大家和和气气，有说有笑，也是我很向往的圣诞聚会。小时候非常喜欢欧美家庭林林总总的圣诞布置，电影里常看到，有时在故事中看到，总是希望自己有一天也可以这样布置我的家（好期待可以有那么一天）。这些圣诞装饰里面，有一样东西一定会有的，那就是挂满小饰品，顶端有个又大又亮的星星的圣诞树。住在租屋的我是没有买圣诞树的打算，这不是我能负担得起的东西。在外生活这么多年，单单是书本就已经占了我不少空间，圣诞树来我家的话根本没有一个让我好收纳的地方，以后我要搬家的话也麻烦，所以这个小愿望就留到以后拥有自己的小窝时再列入购买清单。

没有圣诞树，那该怎么办呢？2012年的圣诞节看到亲子作家姜小鱼分享她和小孩的美劳作品-纸圣诞树，觉得好温馨，也很好玩，就学起来。没有圣诞树，小小的纸圣诞树也是可以应节啊。

动了动脑筋，找到了家里可用的美劳材料，想要尽量废物利用，并减少不必要的浪费。那个，我得承认我拖了很久才做这个圣诞树。原本要在2012年结束前动手的，当时虽然过了圣诞节，但是通常人家不会那么快把圣诞树收起来，所以我还来得及将圣诞树摆一阵子。后来，2013年到了，拖到农历新年过了，大选过了，中秋节和冬至也过了，我还是没有动手做纸圣诞树。去年一整年都忙着写论文，那是非常花脑力的工作，把我想做美劳的精力也拿走了。2013年圣诞前夕，想说不如从论文当中抽离一下，做个纸圣诞树过节，手作可以让我暂时忘记写论文的烦恼，让心里平静一些，也可以布置家里，这是非常好的事情。就这样，白天把论文写一写，在平安夜那晚，我开工了（先苦后甜，这样就可以带着愉快和轻松的心情做纸圣诞树）。

大家可以点进这个链接，看看姜小鱼家的纸圣诞树制作步骤，她解释得很清楚，也提供很多意见和办法，如怎么不用圆规画圆形等等。有些步骤我这里就不多加解释，必要时大家可以到小鱼的文章看看怎么做，当然把她的整篇文章看完会更了解制作步骤。尤其是有小孩的，快来看，这是非常棒的亲子活动，小鱼也分享了在制作过程中小孩可学习到的事。

http://littlefishmom.com/crafts/paper-christmas-tree/

通过Youtube，你也可以打关键字“How to make a Christmas tree from paper”，观看教学影片。

在这里，就简单的和大家分享我的纸圣诞树制作过程。大家也可以用别的材料。

准备材料：

两张青色的A4 纸  （做圣诞树叶子）

各种颜色的废纸   （上次做手工剩下的）

蛋糕纸杯         （烘烤杯子蛋糕时剩下的）

海绵      （玩接新娘游戏时剩下的，反正洗碗的海绵需要常更换，不怕用不到）

荧光棒 （看五月天追梦3DNA电影时拿的）

各种形状的打洞器 （我有办公室哪种在纸上打两个圆形洞的，心形的和四叶草形的）

1.首先，在青色A4纸画直径16cm，13cm，10cm，7cm和4cm的圆型，然后剪出来。为了凸显圣诞树的层次感，我用深浅青两色来搭配。离开中学很久了，在大学这里根本用不到圆规啊，我也不打算买一个，就参考姜小鱼的方法画圆圈。

2.剪个大小适合放进纸杯的海绵，当作支撑圣诞树的底部。我用海绵是因为荧光棒可以插入海绵，成为树干。在海绵上剪一小横，让荧光棒可以插入的大小就好。

3.用打洞器在各种颜色纸上打洞。我想要有色彩缤纷的感觉，刚好手上有不同颜色的废纸，天助我也啊！

4.接着呢，开始把刚刚剪出来的圆形折成扇形。就是将圆形对折，折个四次，打开后，再稍微处理好折痕就有扇形了（可以参考小鱼的做法，看看影片会更明白）。然后，在扇子顶端剪个荧光棒刚好可穿过的小洞。

我发现这样重复对折会让扇子每个边的大小不一，所以我想了个方法。但这其实不碍事的，不要逼小孩做到尽善尽美，我那天晚上反正闲着，就多下一些功夫。

将圆形对折，打开，你会看到一条经过中心点的折痕，如照片中的黑线1号。

将黑线1号对折，打开就会出现如黑线2号标示的折痕。

将这两个折痕以“X”型对折，打开，就会出现虚线3号般的折痕。

将另一边也以“X”形对折，打开就会得到虚线4号那样的折痕。

这时的圆形会有8个一样大小的部分，但还不够。因为我要直接制作扇形，所以就进行以下的步骤。

将其中1个小部分对折，如图示范，将其它7个部分也以此对折，完成后就是所需要的扇形。

大家可以选自己认为容易理解和方便的方式折扇形，最重要是做得开心。

5.将刚才用打洞器打出的小圆点，心形和四叶草粘上每层的叶子。

6.将每层的叶子套到荧光棒。因为我不小心将一些洞口剪得太大，所以我在荧光棒上粘了一层双面胶，固定叶子。我先将荧光棒插进海绵，排列好叶子，看看每层叶子之间需要多少的距离。做好每层叶子的位子记号后，把海绵拿走，才比较容易粘双面胶。

7.最后的步骤就是将荧光棒套进杯子里的海绵。

纸圣诞树完成了，来看看我的成品。好开心啊，这时候一定要拍几张照片，还得找我的小模特儿-小白熊来加入镜头（自拍的技术不好，所以通常会找这些玩具来代替我拍照，哈哈）。将纸圣诞树摆在书桌上的一角，成了一个小装饰，美化书桌的风景。书桌嘛，我只是拿来放电脑，书本和文具，没有放装饰品。书桌虽然不乱，但是也给人沉闷的感觉。多了这么一个纸圣诞树，帮书桌加分不少，还带有圣诞气氛，看着它也觉得舒服。这就是装饰品的用处，不必多，一点点也可以带来改变和美化空间。

没有很多的点缀，我还是可以花小心思布置了房间，这样的一个纸圣诞树就够了。不必有很奢华的布置，用简单的小物一样可以带来圣诞气氛，也希望纸圣诞树给你家里捎来圣诞的气息。若和小孩一起制作纸圣诞树，也希望你们有个愉快的制作过程。现在说圣诞快乐，有点怪，时间不对。没关系，就当作这声“圣诞快乐”是在圣诞节时对大家说的，不是现在说的。Merry Christmas!

p/s: 大家可以发挥所长，用家里任何可找到的材料，做个独一无二的纸圣诞树。除了青色A4纸，我用的材料都是手边刚好有的，节省资源，要爱地球啊。建议大家用有点重量的东西当底部，圣诞树才会稳一点。海绵其实很轻，我常常不小心轻轻一碰就把纸圣诞树打翻。家里那时有多余的海绵，我才会这样用，以后若找到可替代的物品，我还可以拿海绵来洗碗，就是不要浪费材料就对了。纸杯看上去有小盆子的感觉，我也很喜欢上面的条纹，才有把海绵放进杯子这个概念。现在，我已经把圣诞树拆下来收好，那么漂亮的叶子，真的不舍得丢掉。今年的圣诞节还是可以将圣诞树组装起来，循环用，就不浪费啦。

可可杯子蛋糕

由于要挑战自己不使用市面上已经混合好的蛋糕粉，好朋友找到食谱后，我们当天晚上再来一轮的烘烤。我们是很认真的，没在开玩笑，说做就做。以下这个是参考书上的食谱，可以烘烤大约5杯的海绵蛋糕体。

材料：

全蛋                2个

蛋黄                1个

细砂糖            75g

低筋面粉        50g

可可粉            10g

融化的奶油    12g

巧克力豆        15g      （我们用巧克力粒，随自己喜欢的分量）

步骤：

准备融化的奶油放在一旁

1. 将全蛋，蛋黄，细砂糖放入钢盆，隔水加热至42⁰C，打发成淡黄色。

2. 舀出一点点打好的糊，加入已经溶化好的奶油，搅拌均匀。

3. 将已经搅拌好的奶油加入步骤1的糊，然后分次加入过筛后的低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。

4. 将面糊倒进纸杯，轻敲纸杯挤出空气，并快点撒上巧克力豆。

5. 以170⁰C烘烤12-14分钟，冷却后食用。

将打好的糊加入已融化的奶油

这些材料可以让我们烘烤6杯小蛋糕，我们在钢制小杯上铺一个薄纸杯来装面糊（成本比较便宜）。我们没有进行隔水加热这个步骤，也没用钢盆，就以高速打蛋和细砂糖。步骤2那里所用的奶油分量很少，沾上打好的蛋和细砂糖，可以尽量吸收奶油，和面糊混合的更好。轻敲杯子时，发现好像越来越多气泡，所以没有轻敲剩下的6个杯子。这次的面糊没那么粘稠，我们很快就将面糊倒进所有杯子，以下火烘烤12分钟。烤了一下，我们才发现忘了加巧克力粒，只好将烤盘拿出，迅速在每个杯子放几粒巧克力粒，再继续烘烤。这次的烘烤还是不理想啊，12分钟一到，端出烤盘，看到很多“黑脸”。烤焦了啦，看来这烤箱的“火力”很强。

烤焦了，蛋糕其实很“矮”

掀开烤焦的顶部，没有烤焦的部分看起来还可以

烤焦的部分还能被掀开，真的是很好笑。蛋糕吃起来有充实感，没有所谓的海绵蛋糕般松软，也没有发多少，蛋糕高度和送入烤箱前没什么分别。至于味道，还不赖，挺好吃的，就是口感硬了点。看来离成功烘焙还有段距离，要怎么跨过啊？至于技巧方面，好朋友已经找到资料了。打发全蛋和搅拌面糊是决定这个蛋糕品质的关键，有可能这次的蛋没有完全打发，还有我搅拌面糊时以画圆圈的方式进行，让气泡消失了。大家可以看这篇文章“老妈的最爱--法式海绵蛋糕”来了解更多海绵蛋糕的做法，里头有详细的说明。

看来真的需要做功课才能好好烘焙，通常这得花很多的时间。提供食谱同时，若能得到烘焙者给的专业意见和解释，这对我们这些初学者更有帮助，至少我们有个方向可以好好摸索。我还是会想用杯子蛋糕来做一做实验，因为杯子蛋糕所需的烘烤时间比较短。既然找到答案，那么下次应该还会再用这个食谱做实验，看看是否能改善情况。到时会再分享“开箱”成品。

真的很感谢好朋友找食谱和资料，目前虽然多了点时间，但也只是多一点而已，没有像之前写论文那般忙碌。手头上还是有别的事情要做，烘焙还不是我优先会做的事。另外，家里的空间有限，每次都要把厨房的一些煮具移到客厅才有空间准备材料。屋友也需要用厨房，总不能这样打扰人家准备三餐，所以得找个好时间再来做试验。都已经把烤箱带回家了，目前也只有这个烤箱可以用，那就花点时间了解它吧。还是要说一声，加油！

杯子蛋糕

来来来，为你展示今年的第一个“开箱”作品-杯子蛋糕。准备工作很简单，但是烘烤的过程不是很顺利啊！初步怀疑是温度的问题，但还没找到答案。这个烤箱自从2011年被我买下到现在，根本没用过几次，平均一年会用到一两次而已。当时以为有个烤箱就可以有机会学习烘焙蛋糕，做些小点心，不论跟别人学或自己摸索，烤箱是必须要有的。没想到是我想得太天真了，过后研究的工作越来越来越多，我根本没心思和时间来烘焙，更不用说花时间做关于烘焙的功课。还有，我家厨房很小，不够空间给我放烤箱，我是把烤箱收在床底的箱子，要用时才拿出来。加上忙碌的原因，面粉什么的材料放久了也坏了，既然很忙，把烤箱搬进搬出也麻烦，烘焙前后收拾也麻烦，就这样我很少使用烤箱。每年才“开箱”一两次，真的不会练到烘焙的本事。

我有个很会烘焙的朋友说每个烤箱都有各自的“属性”，所以要不断实验才能了解自己买的烤箱要在什么条件下使用才能烤出美味又不会烧焦的蛋糕。不止这样，每个材料都有它的使用原理，温度，时间什么的也是很大的学问，不是烘烘蛋糕就算，可以的话最好勤快些找资料。通常我和朋友没有重复烘烤同样食谱的蛋糕，所以一直都摸不着我家烤箱的最佳使用条件。而且我忙着研究的事情就已经焦头烂额了，没有去读额外的烘焙资料，烤箱就这样被我摆一旁，一摆可以是一年。

这次，好朋友买了杯子蛋糕的现成混合粉，只需要加鸡蛋和水就好，刚好手头上的事告一段落，没有想太多就动手烘焙。

材料：

杯子蛋糕混合粉        400g

Grade B鸡蛋              5个

冷水                            60g   （先预备好）

 *葡萄干                     随个人喜好（这个食谱上没有，我们自己加的）

步骤：

1. 将所有材料以低速搅拌一分钟， 过后以高速搅拌4分钟

2. 将面糊倒入纸杯 

3. 把纸杯送进预热的烤箱，以190⁰C烘烤15-20分钟

打面糊时，我们发现它发得很快，色泽也很美，白白滑滑的。我们没有挤压袋，就用汤匙将面糊放进纸杯，面糊有点粘稠，所以我们花了些时间在这个步骤。装了一些面糊，我们放了几粒黄色葡萄干，再加入面糊覆盖葡萄干，这样葡萄干才不会被烤焦。若是担心蛋糕不够美味，葡萄干可以是提升味道的好帮手，当然大家也可以随意加入自己喜欢的食物，如巧克力粒，坚果等等，应该也会很好吃。

不晓得为何到了我这个烤箱，状况连连。为了关掉烤箱的扇风，我们只用下火烘烤蛋糕（因为曾经有用扇风，还同时开上下火，效果不理想），看看会发生什么事。我们烤了四盘蛋糕。第一盘的蛋糕烤焦了，面糊还溢出纸杯（纸杯装了九分满的面糊），流到烤盘。还好我垫了个烤盘，才没有把烤箱弄脏。那个烤盘中间的部分是往上凸的，不是整个底部都是一片平的，所以我才用另一个烤架，担心纸杯不稳，所以才垫个烤盘。蛋糕顶部焦了，丢掉顶部那层蛋糕，里面还是可以食用，味道还不错。粘到纸杯外面和烤盘上的面糊也熟了，味道也很好。你没看错，我就是那个因着好奇想试吃看看那溢出的部分，我有洗烤盘，不脏的。嘻嘻，溢出的面糊烤熟后吃起来是酥脆的口感，好吃啊！

第一盘烤焦的蛋糕

第二盘的蛋糕，我们只装大概七分满的面糊，以150⁰C来烘烤，情况好一些，没有烧焦的现象，但是还是有两个杯里的面糊溢出来。这盘的蛋糕有烤熟，我还是把那溢出的部分吃掉，好吃的啦！

第二盘蛋糕

等到第三盘时，我们发现前排三个纸杯里的面糊 “蠢蠢欲动”，要溢出来了。我们赶快将那三个纸杯来个180⁰的换位，然后再把温度调低至130⁰C（忘了在第几分钟改位子和温度）。面糊没有溢出来，太感动了，只是我们一直不明白为什么开口部分不是在中间呢？在杯缘那里“开口”，难怪面糊会溢出。

第三盘蛋糕

第四盘只有四个杯子，我们放一个杯子在前面，以130⁰C烘烤，并继续观察烘烤过程的变化。前面杯子的面糊还是会溢出来，蛋糕也烤熟了。目前看来还是后排的位子比较安全，但是还得做几次实验才知道到底这个烤箱要怎么用，如何根据烤箱“属性”更改食谱温度，这杯子要放哪里等等。这几盘蛋糕都是烤了15分钟。

第四盘蛋糕

这包杯子蛋糕混合粉其实是很甜的，当时拿出烤盘时，我稍微等会儿，等到没那么热的时候吃一口，觉得不甜，很合我的口味。但是冷却下来的蛋糕入口时很甜，虽然很好吃，却有点腻。总的来说，蛋糕是能吃的，成品如海绵蛋糕那样软软的，只是卖相不如我们想要的。能端出这些杯子蛋糕，心情还是很好，毕竟这是呈交论文后的第一个作品， 终于可以在很开心且放松的状态下烘烤这些杯子蛋糕。想着想着，少了点满足感，想要挑战不要用混合粉，所以我们当天晚上展开第二轮的“开箱”作业。但是，唉，还是请看下一篇分享吧。

冷却后的蛋糕会塌下一些，导致出现皱纹，正常现象

黄色粒是葡萄干

礼物-翻盖隔层小手包

这是一份迟了两年的生日礼物，送给我的天使，一个对我很好又很了解我的朋友。我怎么好意思拖这么久呢？原本要寄到国外，让天使可以收到远方来的礼物，感受来自马来西亚的温暖。结果连天使都毕业回国了，我才把礼物准备好。都怪我这个手脚慢的朋友，课业的忙碌让我连想提起针线的力气都没有。

除了手包旁挂小吊饰的小带子是用缝纫机缝的，其他部分都是我亲手缝上的。针线活是个耗时耗力的工程，没有缝纫机的帮忙，进展变得缓慢。原本今年农历新年就可以将最后一道程序用缝纫机解决，可是部分的缝合衔接得不好，只好把线拆了，注定得自己缝。五月中，天使的生日到了，一定要让天使有礼物收啊！那个最后一道程序，让我缝了两个小时多，还好在生日结束前让它诞生。拍个照让天使看看手包的一角，希望那只笑得天真傻傻的熊可以让她开心。

礼物是我过后找个有空的时间以快邮寄给天使。结果呢，快邮的速度居然对不起“快邮”这个称呼。星期三早上寄的，星期五才到天使家乡的邮政局，接下来的星期一邮差没给她送去，最后我把包裹号码给天使，天使的爸爸星期二到邮政局把礼物领回家。快邮，你太让我失望了，我就是希望礼物可以快点到天使门口才选择快邮，天使不必付车马费，在家等就好。天使还告诉家人要注意门口的邮差，居然让她和家人等了那么多天。我还的钱与服务素质真不搭，所以要在这里写这么多来消气。

当初构思这份礼物时，是希望天使可以有个好用的小手包。而且天使也喜欢收到这些手作小品，永远不嫌弃。手包里边共有三层，可以装手机，零钱，重要证件和其他小物。遗憾的是我没有足够的粉红色系列的布，无法以天使最喜欢的颜色布料来制作这个手包。选择挂上小熊，是希望有个伴可以替我陪天使，女版小熊较早时已送给另一个好友，所以只剩下男版小熊送给天使。天使说她不介意，她最好了。天使开心的收礼物就是给我最好的回馈了。

当然，不忘记祝天使生日快乐。等我有了缝纫机，就可以加快手脚，不会让你等那么久了。下次想要什么告诉我啊，我会记下来的。

手包的制作教程在这里，这个网站有很多布料手作教程，有兴趣的话可以选一些自己喜欢的 动手做。成品可以自己用，也可以当礼物送给人。